Despre carte: 2008 / Cititorilor li se oferă un scurt studiu al tradițiilor culinare și trăsăturilor bucătăriei naționale din China. Toate rețetele incluse în această publicație au fost atent selectate de către autor. Metoda de preparare a unor preparate exotice este dată ținând cont de cele mai mici detalii și mici trucuri orientale! Rețetele sunt ușor de urmat, nu necesită prezența ingredientelor rare sau exotice și sunt selectate în așa fel încât să poată fi preparate de o gospodină obișnuită fără pregătire sau calificare specială într-o bucătărie europeană obișnuită, folosind ustensile și echipamente familiare..